業務内容 – フラッグシップ株式会社

【岡山の食材】を使った
魅力あふれるお料理をご賞味ください

フラッグシップ株式会社では、弊社の地元である岡山の食材を使用したお料理をご提供しております。
地元食材には、昨今の流行り廃りの激しいフードビジネスにはない、
本質的なおいしさ、食材を育てている方々の思いが込められています。
弊社は、他にはない多店舗展開でそれらの魅力を多くの方に知っていただき、
また地域密着型企業として、岡山の更なる発展を目指しています。

フラッグシップ株式会社では、弊社の地元である岡山の食材を使用したお料理をご提供しております。
地元食材には、昨今の流行り廃りの激しいフードビジネスにはない、本質的なおいしさ、食材を育てている方々の思いが込められています。
弊社は、他にはない多店舗展開でそれらの魅力を多くの方に知っていただき、また地域密着型企業として、岡山の更なる発展を目指しています。

フラッグシップが地元食材を使用する理由

フラッグシップが
地元食材を使用する理由

新鮮な食材をご提供するため

お料理にとって、食材の新鮮さは味・香り・見た目に大きく影響してきます。そのため、輸送の時間を大きく削減でき、新鮮さを保つことができる地元食材を使用し、お客様により良い状態のお料理をご提供することを可能にしています。

岡山の特産物や伝統的な食文化の発信・継承

近年、ファストフード店やチェーン店の普及により、古くから愛されてきた特産物や伝統的な食文化が衰退し、また地元を愛する心が薄れていくことで発生する地域経済の低迷なども問題となっています。そこで弊社は、『地元岡山でしか食べられない料理』という付加価値の高さを武器に、食文化継承、地域活性化に努めています。