代表からのメッセージ
日本の魅力ある食材にフォーカスし、食材の美味しさを最大限に活かせば、それがなによりの差別化になります。そのために、多店舗展開だからこそできるボリュームを活かした個性的で品質の高い食材を、流通・外食のプロフェッショナルとして、これからも続々と開拓してまいります。
話題の料理などはどうしても流行り廃りがあるものです。ですが、当店舗は本質的な魅力が食材そのものや、それを食べるまでの演出などのライブ感にあるため、10 年・20年と続けられるブランドであると考えます。大繁盛店を目指すのはもちろんですが、程よい賑であってもお客様への高い付加価値と、生産者の皆さまの利益が両立できる業態であり続けたいと思います。
代表取締役 吉元健二

企業理念
「感動」
~感動 感動創造企業 お客様・地域の皆様・従業員に感動してもらえる企業になる。~
企業情報
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会社名フラッグシップ株式会社
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代表者代表取締役 吉元健二
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本社所在地〒712-8001 岡山県倉敷市連島町西之浦5217-1
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電話番号086-436-9631(代表)
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FAX番号086-465-6096
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資本金500万円
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理念感動 感動創造企業
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炉端丸元http://www.flag-ship.org/hamayaki/
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和酒BAR丸元http://www.flag-ship.org/marugen/
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BAR Againhttp://www.flag-ship.org/beerbar-marugen/
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セントラルキッチンhttps://www.flag-ship.org/central-kitchen/
会社沿革
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年月沿革内容
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平成24年4月11日フラッグシップ株式会社 設立
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平成24年12月浜焼太郎 倉敷店オープン
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平成27年1月浜焼太郎中国エリア地区本部
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平成27年7月和酒BAR丸元オープン
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平成29年9月BeerBARmarugenオープン
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令和元年12月お酒の美術館 倉敷店オープン
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令和2年12月炉端 丸元オープン
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令和4年4月セントラルキッチン 食品加工工場製造開始